آموزش آشپزی و دستور پخت انواع غذاهای مجلسی و خوشمزه ایرانی و فرنگی
انتشار: مهر 29، 1400
بروزرسانی: 25 تیر 1404

آموزش آشپزی و دستور پخت انواع غذاهای مجلسی و خوشمزه ایرانی و فرنگی

آموزش آشپزی و دستور پخت انواع غذاهای مجلسی و خوشمزه ایرانی و فرنگی

تمام مواد را داخل نان مخصوص گذاشته و سپس آن را درون دستگاه اسنک ساز بگذارید. خوبی این غذا این است که معمولاً در کمتر از 30 دقیقه آماده می شود. برای تهیه شیشلیک رستورانی برای ناهار باید دنده ها طعم دار شود. ترکیب دنده با پیاز رنده شده و آبلیمو و روغن و زعفران دم کرده سبب مزه دار شدن آن می شود.

  • بنا به سلیقه خود لوبیا را انتخاب نموده و در قابلمه می ریزیم، پس از آن آب خورشت را اضافه می کنیم و می گذاریم خورشت به مدت 1 ساعت بپزد.
  • البته پختن این کباب در مقایسه با کباب کوبیده گوشت خیلی ساده تر است و به اصطلاح قلق های کمتری دارد.
  • این دسر ایرانی پرطرفدار ترکیه و بعضی از کشورهای عربی هم تهیه می شود.
  • در طرز تهیه خورش غوره مسما از گوشت مرغ یا اردک استفاده می شود.
  • همیشه کوفته برای ما تداعی بخش نام آذربایجان و کوفته تبریزی های بی نظیرش بوده که کوفته اصفهانی جزو بهترین غذاها با گوشت چرخ کرده است.

با مراجعه به صفحه نخست کترینگ دنا در منو اطلاعات خود را ثبت نمایید تا با شما تماس بگیریم. این کباب یک نوع کباب همدانی است که در گذشته با تنور درست می شده اما امروزه چون کسی زیاد به تنور دسترسی ندارد، با فر درست می شود. کباب سرداشی خوشمزه را با کمی گوشت، سیب زمینی، پیاز و گوجه آماده می کنند و لذت می برند. کشک بادمجان یک غذای خوشمزه نونی ایرانی برای نهار، شام، پیش غذا و غیره می باشد.

لیست غذاهای شمالی و گیلانی

برای کباب کردن جوجه کباب معمولا از آتش زغال استفاده می کنند؛ اما امروزه می توان از کباب پزهای مخصوص و حتی شعله گاز نیز برای تهیه این غذای خوشمزه در خانه استفاده کرد. اگر یک غذای ساده بدون گوشت را می پسندید، میتوانید کاسرول کدو سبز را امتحان کنید. این غذا که عمدتا از کدو سبز، برنج، تخم مرغ، پنیر چدار و موزارلا و … تهیه می شود، نیاز به فر داشته و طعم خوبی دارد. کاسرول کدو سبز برای ایجاد تنوع در غذایتان میتواند مفید باشد. کوفته تبریزی که از غذاهای ایرانی و مربوط به مرکز آذربایجان شرقی می باشد، بر پایه گوشت و لپه می باشد.

بهترین دسر های مجلسی را معرفی کنید؟

پخت انواع غذا با مرغ هم برای مهمانی و هم برای غذای خانواده مناسب است. گوشت مرغ که یک مواد پرکاربرد در بین مواد غذایی است، روش های متفاوتی برای طبخ دارد. داشتن یک لیست کامل از انواع غذا با مرغ، سرعت آشپزی را بیشتر می کند. در این بخش 4 مدل غذا خوشمزه با مرغ را به شما آموزش داده ایم، با ما همراه باشید.

روش های مختلفی برای تهیه اشپل وجود دارد، می توان آن را سرخ کرد و کنار ماهی سرخ شده سرو کرد یا می توان با آن، کوکو دست کرد. برای تهیه این کوکو، اشپل را به همراه تخم مرغ، سیر و پیاز رنده شده، زعفران دم کرده، نمک و فلفل خوب مخلوط می کنند. مایه کوکو را داخل ظرف حاوی روغن سرخ کرده می ریزند تا به شکل کوکو درآید. کوکوی اشپل را هم می توان جداگانه با نان سرو کرد یا همراه با کته می توانید میل کنید. این غذا که نام دیگر آن دمپختک گوجه می باشد، شباهت زیادی به استانبولی دارد و به همان صورت هم ساده تهیه می شود.